痔疮患者禁忌食物大盘点：10大不宜食用清单

最全饮食忌口清单

1. 感冒：应避免香蕉、橘子、胡萝卜汁、冷饮、羊肉、姜母鸭和烟酒。

2. 咳嗽：不宜食用冰淇淋、橘子、油炸、烤制、辛辣、花生、酒和甜食。

3. 头痛：应减少烟、酒、茶、公鸡、螃蟹、虾、鹅肉和羊肉的摄入。

4. 胸痛：患者应远离肥肉、海鲜等食物。

5. 腹胀：应减少咸鱼、腐乳、咸肉、肥猪肉、羊肉、海鱼、虾、蟹、公鸡、菠萝和醋等食物的摄入。

6. 腹痛：应避免肥猪肉、羊肉、海鱼、虾、蟹等食物；以及冰制品、酸菜、坚果、糯米类食品。

7. 胃痛：应减少浓肉汤、肉汤、辣椒、浓茶、酒、味精、粗粮、芹菜、韭菜、藕、豆芽、蒜、泡菜等食物的摄入。

8. 腹泻：应避免肥肉、海鲜等食物；以及辣椒、葱、蒜等。

9. 便秘：热性便秘者应避免酒（啤酒、汽酒除外）、咖啡、浓茶、大蒜、辣椒等热性辛辣刺激品；虚寒性便秘者应远离生冷瓜果及冷饮。

10. 急性胃炎：应避免油炸食物、酒、辣椒、糯米。

11. 慢性胃炎：应减少生冷食物、酸酵食物、甜食。

12. 肠炎：应避免香蕉、番石榴。

13. 急慢性肝炎：应避免鹅（鸡、鸭）肉皮、肥猪肉、烟酒，并避免熬夜。

14. 心脏病：应避免暴饮暴食、高胆固醇、过咸食物。

15. 肾脏病：应避免啤酒、汽水、咸鱼、笋干、咸菜。

16. 糖尿病：应避免甜食、酒、油腻、炸烤、高热量食物。

17. 低血压：宜早睡多运动，并减少芹菜、宜早睡多运动。

18. 高血压：应避免过咸食物、蛋黄、动物内脏。

19. 消化性溃疡：应减少豆类、竹笋、咸菜、糯米类食品、酒、菠萝、辣椒、番石榴。

20. 跌打骨膜大则炎：应避免香蕉、竹笋、酒、酸菜、辣椒。

21. 跌打损伤：应远离猪头骨肉、醋、花生、甜食、香蕉、啤酒。

22. 痔疮便血：应避免烟、酒、辣椒、油炸食物。

23. 风湿性关节炎：应避免啤酒、香蕉、肉类，并避寒露水。

24. 过敏性体质：应避免海产、芋头、芒果、冰、桂圆、荔枝。

25. 脑神经衰弱：应避免辣椒、酒、咖啡、葱、蒜。

26. 胆囊炎、胆结石：应避免鸡蛋、肥肉、辛辣食物。

27. 慢性结肠炎：应减少海鲜、水果、鲜奶，但酸奶可适量食用。

28. 哮喘：应避免烟、酒、海腥、虾（尤其是油爆虾、醉虾）、螃蟹、桂鱼、黄鱼、带鱼、鲥鱼、肥肉、鸡蛋等；以及雪里蕻、芥菜、黄瓜、米糟、酒酿等发物；豆类、红薯、土豆、汽水等。

29. 牙龈出血：应避免油煎炙炒、大椒、生姜、洋葱、韭菜、胡椒及酸醋腌过的食物；虾、蟹、海鱼。

30. 水肿：应避免烟、酒及醋、葱、蒜、姜等；虾、蟹、海鱼、南瓜、雪里蕻等。

31. 眩晕：应避免酒、葱、蒜、韭菜、洋葱、辣椒等；肥肉、羊肉等。

32. 心悸：应避免烟、酒及浓茶、咖啡；咸鱼、咸肉等。

33. 肺结核：应避免辣椒、洋葱、韭菜、生姜；烟、酒。

34. 黄疸：应避免酒、鱼、虾、肥肉、煎蛋、葱、蒜及生冷瓜果。

35. 中风：应避免酒、胡椒、大蒜，热性鱼，如黄鳝、泥鳅、草鱼、胖头鱼、白鲢鱼。

云南泸西凉米线小帖士

在享受美食的同时，食物相克的问题也值得我们关注。在云南泸西的美食清单中，凉米线是一道不容错过的特色美食。然而，食用时还需注意一些食物相克的知识，以避免对健康产生不利影响。

白萝卜与人参、西洋参同食不宜，因为白萝卜性寒，与温补的参类同食会削弱其补益效果。红萝卜在服用人参、西洋参时应避免与之同食，以免药效相反。水发木耳与田螺同食容易导致消化不良，痔疮患者不宜将木耳与野鸡同食，以免加重症状。此外，野鸡含有小毒，与木耳同食易诱发痔疮出血。食用木耳时，避免与野鸭同食，野鸭性凉，易致消化不良。海蜇皮与白糖同腌不易久藏。服用补药或中药白术、丹皮时，不宜同时服用香菜，以免降低补药疗效。鸡蛋不宜与鹅肉、兔肉、柿子同食，否则可能引发腹泻现象。花生仁（炒）与黄瓜、螃蟹同食可能导致腹泻，尤其对于肠胃虚弱者，需特别注意。

综上所述，享受美食的同时，我们应当了解食物相克的知识，避免不当搭配导致的健康问题。在泸西品尝凉米线时，不妨根据以上建议调整饮食组合，以确保安全与健康。

吃一根腊肠相当于“喝”了5勺茶油，这是否有科学依据？

每到过年，家家户户总少不了“腊肠”来增添年味。

而且每个地方的香肠，做法和口感都不相同。从制作方式来看，有风干、有烟熏；从口味来看，广式香肠偏甜，川式香肠偏辣，而江浙一代的肉肠偏咸……但不管是直接蒸煮食用，还是制成腊味煲仔饭，都让人垂涎三尺~

但，美味的同时，带来的健康隐患也是不容忽视的。

1，腊肠“三宗罪”

腊肠虽广受欢迎，但所背负的“罪孽”也不小！

1

脂肪超标

腊肠的主要原料是肥瘦相间的猪肉，加上糖、盐、料酒调味，灌入肠衣，进而风干或熏干制成。

通常，做腊肠的红肉所含有的胆固醇及饱和脂肪酸本身就很高，而在风干或者熏干过程中，流失的大多数是水分，脂肪、胆固醇等物质却得到浓缩，还有可能产生新的有害物质。

此外，制作腊肠时添加白糖，会刺激胰岛素的分泌，也会增加脂肪的囤积；为了减少肉类的腥味，又会添加不少的料酒，每1克酒精的热量有7大卡，而且酒精进入肝脏会抑制脂肪的燃烧，无形之中又会增加肥胖甚至心血管疾病等风险。

据测试发现，100克腊肠，约两根左右，热量可达584大卡，脂肪量48.3克，也就是说一根腊肠的热量约相当于5茶匙的油！因此，三高患者更应注意控制摄入量。

2

盐过量

为了满足舌尖的“欲望”，红肉进行灌制之前需要经过腌渍，而且为了加长其保质期，需在肉中加入大量的食盐。如此一来，难免在食用时导致盐摄入量超标，更何况目前我国大多数居民的日常盐摄入量本就超标。

自制的香肠，对于盐的添加还是可以控制的，但若是直接购买的香肠，里面可能还会加入聚合磷酸盐，食用过多，还容易导致人体缺钙。

对于高血压患者，摄入过多的盐，不利于血压控制，还会加大中风的可能性；对于痔疮病人，过多的盐会加重痛楚；而对于肾病患者来说，如果体内积聚了过量的钠不能排出，就会导致水肿，甚至心力衰竭。因此，对于这些人来说，更要慎吃，建议一周一次即可，且每次食用不要超过100克。

提示：市面上的腊肠，有些颜色特别鲜艳或是暗黄，甚至吃起来味道都有点怪，有可能在制作时添加了各种色素、香精、防腐剂等，建议尽量自制或是购买正规商超的产品。

3

有害物质

肉中的蛋白质含有氮元素，经过微生物代谢后，会产生亚硝酸盐，而亚硝酸盐在通过微生物的分解时，容易合成亚硝酸铵。若短时间内其摄入量达到0.2-0.5g时可导致中毒，引起高铁血红蛋白血症；当摄入量超过3g时，甚至可致人死亡。

不仅如此，若是风干香肠，在晾晒的过程中，不排除附着一些污染物或者灰尘等；而若是选择熏烤，在这个过程中产生的浓烟中含有大量的环芳香烃，其中的致癌物质苯并芘极有可能被吸入腊肉中。

提示：熏制过度，甚至焦化的食物致癌物质更多，不宜食用。

2，如何健康食用腊肠？

腊肠既然暗藏那么多“危机”，是不是就不能吃了？可是美味抵挡不住怎么办？除了严格控制摄入量外，还有几招也能减少危害：

1

先清洗后蒸煮

食用之前先进行清洗，能去除浮尘、霉菌和其他有害微生物，再浸泡一会能帮助稀释亚硝酸盐。

腊肠水煮的过程中还能让过多的盐、糖和脂肪溶于水中；若选择直接蒸食，要记得蒸好后将碗中多余油脂去除。

2

添加维生素C

维生素C在一定程度上可阻断亚硝胺在体内的合成，降低食用腌制品的致癌风险，还能起到抗氧化的作用。

因此，若是要炒制腊肠，可以添加一些胡萝卜、菜椒等富含维生素C的蔬菜，或在食用腊肠时，多吃些新鲜蔬菜水果，其所含的纤维素能帮助减少腊肠在体内的停留时间，并促进一些有害物质的排出。

注意：若选择炒制，一般不需要额外添加盐或油，腊肠本身已经足够起到调味作用了。

3

放点调料

不管是蒸煮还是炒制，都可以放入大蒜、辣椒、生姜。这些辛辣调料不仅可以抑制胃中的硝酸盐还原菌，降低硝酸盐的含量，还能起到增强肠胃蠕动，促进消化液分泌的作用，从而加速有害物质的分解、排出。

注意：对于有胃部疾病、火热病症等人，不宜过多食用辛辣香料。

4

冷藏储存

很多家庭都选择把晾晒好的腊肠、腊肉直接挂在阴凉处保存，这种做法其实也是不科学的。南方气候潮湿，空气湿度大，再加上最近雨水充沛，很容易使其霉变。

建议将晾干后的香肠，按食用量分装在密封袋子中，放入冰箱冷藏储存，并尽快食用完。

疾病需要忌口你

最全的忌口清单！

1. 感冒

枸杞、大枣。

枸杞温热身体的效果相当强，会让人体产生更多热量，使体温升高，加重病情。大枣同样有暖身效果。

乌梅。

乌梅是酸性的，属收敛之物，会妨碍发汗药物发挥作用，从而延缓感冒的康复。

西瓜。

感冒初起的人不能吃西瓜，西瓜会引邪入里。

2. 胃炎

胃炎是胃黏膜损伤的表现，要保护胃黏膜，就不能刺激性食物。如过烫、过辣、过冷、过硬的食物。

少喝酒

浓茶

大蒜、蒜薹

魔芋，胃肠道不容易消化吸收。

3. 腹泻

螃蟹。螃蟹性味咸寒，极易引起和加重腹泻。

山楂、萝卜、香菜。这类食物可损伤正气、加重身体虚寒，加重腹泻。

葱头、生萝卜，容易胀气蔬菜，也要少吃。

4. 痛风

痛风患者最好不吃高嘌呤的食物。

蛤蜊

乌鱼

干贝

带鱼

海鳗

猪肝

虾

牡蛎

5. 糖尿病

少吃升糖指数高的水果和食物。

升糖指数高的水果：香蕉、芒果、甘蔗、榴莲、柿子、菠萝

升糖指数高的食物：大米饭、大米粥、土豆、白糖、点心

6. 高血压

含钠均较高，尽量别吃

咸(酱)菜

腐乳

腌制品

蛤贝类

皮蛋

空心菜

7. 脂肪肝

少喝酒和辛辣刺激性食物

酒，因酒精进入体内95%以上在肝内分解代谢，大量长期饮酒还可引起酒精肝，使脂肪肝加重。

洋葱、姜、葱、蒜、辣椒、咖啡，这些都是辛辣刺激性食物

8. 心脏病

炸鱼。炸鱼的油经过高温加热后，会产生大量“坏脂肪”（反式脂肪），对心脏有害无益。

浓茶。含有较多的咖啡因，可能导致心率加快。

红烧肉。含有的“中链饱和脂肪酸”较高，升血脂、胆固醇水平的能力很强。

蛋黄派 。蛋黄派等口感靠使用“起酥油”来达到，起酥油的主要成分是“部分氢化植物油”，对心血管极其有害。

9. 痔疮

酒，可使直肠静脉充血,诱发或加重痔疮。

辣椒、胡椒、生葱、生蒜、芥末、姜等，能刺激直肠肛门部位血管充血和扩张,造成排便时刺痛和坠胀感。

烧烤食物，可刺激直肠肛门部的黏膜皮肤，使充血明显，加重痔疮。

芒果、榴莲、荔枝、龙眼等热性水果，也会加重痔疮症状。

10. 咽炎

热性水果：荔枝、桃子、龙眼、樱桃、橘子、芦柑。咽炎的人，大多属于阴虚火旺，如果吃热性水果，会加重虚火，越吃越难受。

烟酒，羊肉海鲜，这些刺激性食品也要少吃。

油炸炒制的干果，会刺激咽喉，要少吃

巧克力，会刺激咽喉，要少吃

11. 扁桃体炎

热性水果，会加重身体本身的炎症。

荔枝

桃子

龙眼

樱桃

榴莲

橘子

12.胃病

猕猴桃。猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分，会增加胃酸、加重胃的负担。

鲜枣。膳食纤维含量很高，一次大量摄入会刺激肠胃，造成胃肠不适。

山楂。果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石，

绿豆。绿豆属于豆类，吃多的话会刺激胃酸分泌，对有胃炎和胃溃疡病史的人来说，很容易诱使旧疾复发。

魔芋，膳食纤维含量丰富，胃肠道不容易消化吸收，故胃肠功能不佳的人，要少吃。

花生。胃溃疡和胃酸过多者不宜吃，可能引起胃肠道功能紊乱，出现胃痛、泛酸等不适症状。

13. 过敏

光敏感野菜（马齿笕、蒲公英等），野菜中含有较多的光敏感成分，过敏体质的人食用后，面部、手部等易出现瘙痒等反应。

芒果、菠萝等容易过敏的水果。

酒。酒精内的细菌、酵母菌容易制造组织胺，这是体内一种化学传导物质，存在于肥大细胞、肺部黏膜组织内，容易引起流鼻涕、打喷嚏、鼻子发痒等过敏反应。

14. 哮喘

应避免食用可引起哮喘发作的食物

鲜海鱼

虾

蟹

17. 慢性胆囊炎

一次食入大量高蛋白及油腻食物，会诱发胰腺炎。

蛋黄

动物内脏

肥肉

动物油

忌食油腻、辛辣等刺激性食物。

酒

浓茶

咖啡

18.咳嗽

甜味助湿，从而会增加痰的生成，同时甜味也会加剧咽部不适感，加重咳嗽。

糖浆

甜味食品

蜂蜜

19. 慢性肠炎

多油及脂肪类食物。不易消化，其润滑作用又可使腹泻加重。

易产气的食物。如薯类、豆类、牛奶等。

木糖醇。属于偏凉性的，不易被胃酶分解而直接进入肠道，摄入过量后，对胃肠有一定刺激，可能引起腹部不适、胀气、肠鸣等现象。

鸭子。鸭肉味甘咸，吃了可能使肠炎病情加重。

20. 痛经

女性痛经多因气血寒凝，以致血行受阻，不通则痛。要少吃寒性食物。

鸭肉

螃蟹

冷饮

生拌凉菜

痔疮微创手术后，除了辣和酒还有什么禁忌食物

痔疮手术应忌辛辣刺激食物，其中生姜大蒜胡椒等就属于辛辣刺激食物等范畴。目前手术期十天左右，还不建议使用这类食物。另外，痔疮患者也需禁酒，多食用易消化的食物，如新鲜果蔬、酸奶、麦片等，保持大便通畅，避免便秘。