哪些人群不宜食用海参，饮食禁忌须知

什么样人不适合吃海参 不是谁都适合

海参作为世界八大珍品之一，营养十分的丰富，它不仅是一道美味的食品，还是名贵的药材。随着它的营养价值等被逐渐的了解，受到了广大群众的追捧，经常出现在人们的饭桌上。本期的饮食禁忌，讲讲哪些人不适合吃海参。

1、儿童一般不宜多吃海参。

2、高尿酸血症病人不易长期食用海参。

3、感冒及腹泻患者，最好暂时别吃海参。

4、容易对蛋白质过敏的人不易多吃海参。

5、伤风感冒、身体发热者不宜进食。

6、脾胃虚弱勿食，但可有选择的服用海参保健食品。

7、海参润五脏，滋津利水，脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻者不宜食用。

8、痛风发作急性期的病人，海产品均含有不同数量的嘌呤，如果痛风发作期间体内的血尿酸比较高，建议最好不吃海参。

9、有类风湿的人也要少吃或者不吃海参（类风湿性关节炎没有太多忌口，如果不是伴有高血压病、高血脂症、冠心病、肥胖症、糖尿病等都可以吃。）。

10、肝肾功能不健全的人，海参是高蛋白食品，肾脏功能不好的人过多食用海参，会增加肾脏的负担。同时，肝脏疾病患者每天虽然应该摄入定量的优质蛋白，但如果食用过量反而会给肝脏带来一定的压力，所以每天的食用量应以不超过50~100克为宜。

11、对于脾胃虚寒和经常腹泻的人并不适宜大量食用海参，特别是急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食。因为鲜活海参可能携带细菌甚至病毒，生食海参更容易导致腹泻，而且营养价值并不容易被人体吸收。

吃海参有哪些禁忌呢

在享受海参带来的营养价值之前，需要了解一些禁忌。首先，对海产品过敏的人应避免食用海参，因为这可能导致过敏反应，如皮疹、呼吸困难等。

此外，当身体处于炎症状态时，应避免食用海参，因为海参中的某些成分可能加剧炎症反应，影响健康。

脾胃湿热、咳嗽痰多、舌苔厚腻的体质，以及腹泻、便溏、感冒期间的人不宜食用海参，以免加重症状。肝病患者在日常饮食中也应减少海参的摄入，每日蛋白质摄入量限制在50至100克之间，避免过量。

同时，海参不宜与甘草成分的食物或药物同服，因为两者可能产生不良反应。海参还应避免与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等食物同食，以免引发不适。

痛风病患者和婴幼儿也应避免食用海参，因为海参中含有较高的嘌呤，可能加重痛风症状，影响孩子的健康。

脾胃极度虚弱的人在食用海参时也应谨慎，以免给身体带来不必要的负担。

总之，了解并遵循这些禁忌，才能更好地享受海参带来的健康益处。