提高免疫力饮食攻略：免疫力低吃什么最有效

吃什么最快提高免疫力

强化免疫力的食物宝典：构筑健康的防护盾

首先，多样化的蔬菜水果是提升免疫力的关键，它们如彩虹般丰富，如红椒的维生素C、柠檬的维生素C和抗氧化剂，以及胡萝卜的β-胡萝卜素，为身体注入强大的营养素。其次，富含抗氧化剂的食品，如蓝莓、黑巧克力和绿茶，能激活免疫细胞，增强其功能。接着，蛋白质是免疫系统的基础，鱼类、鸡肉和豆类的组合，为身体制造对抗疾病的抗体提供了必需的建筑材料。

益生菌食品也不容忽视，酸奶、酸菜和酸奶酪等，它们有助于维护肠道健康，促进有益菌群的平衡，从而间接提升免疫力。最后，坚果和种子如杏仁、亚麻籽和南瓜子，富含抗炎成分和维生素E，这些都能在日常饮食中为免疫系统提供强大支持。

总的来说，通过摄入丰富的蔬菜水果、抗氧化剂食品、优质蛋白质和益生菌，以及坚果和种子，我们可以有效地提升身体的免疫力，为健康筑起一道坚实的防线。

人免疫力低吃什么可以提高呢（免疫力最爱的8类食物）

随着疫情的放开，现在已经是全民拼免疫力的时代了，大家一定要注重免疫力的提升！随着年龄的增长人体的免疫力也会逐渐减弱，再这个特殊的时期，别再让免疫力拖了后腿！

提升免疫力，作息调整、心理调节、饮食改善，三方面缺一不可！以下分享免疫力最爱的8类食物，特殊时期要常吃，提高免疫力助身体恢复

1.锌——免疫力调节因子的掌控者

比如: 贝类、动物肝脏、牛肉、鸡蛋、花生。分享食谱：红烧牛肉

食材：牛肉700克，土豆1个，西红柿1个，洋葱半个，胡萝卜一根，葱姜蒜各20克，干辣椒2个，八角2颗，桂皮2片，

做法：

1、首先把牛肉清洗干净切成块，然后放入锅中焯水，撇干净浮沫，捞出牛肉后放入碗中，倒入1勺生抽，1勺料酒，半勺老抽，搅拌均匀进行腌制，大约15分钟即可。

2、土豆，西红柿，胡萝卜切成块状，洋葱切条，葱切段，姜蒜切片，干辣椒切段备用

3、起锅烧油，油热以后加入葱姜蒜煸炒出香味，然后再下入干辣椒翻炒，待辣椒出香味后把腌制好的牛肉块下入锅中快速翻炒。

4、锅中加入八角，桂皮，一勺料酒，一勺生抽翻炒至牛肉上色，把洋葱和西红柿丢进锅里翻炒，直至洋葱和西红柿变软。

5、加入开水水煮开后，转小火炖15分钟，加入土豆和胡萝卜，大火烧开后，转小火炖50分钟，最后加少许盐调味即可～

2.硒——免疫防御系统的士兵

比如: 鱼子酱、海参、牡蛎、猪肝。分享食谱：牡蛎豆腐汤

食材：海蛎250克、豆腐500克、紫菜少许、红薯淀粉适量

辅料：葱15克、生姜15克、生抽1勺、料酒1勺、蚝油半勺、白胡椒粉适量、适量盐、鸡精少许

做法：

1. 海蛎洗净，控干水分放入碗里，加入生抽、料酒、蚝油，搅拌均匀腌制一会，再加入红薯淀粉搅拌均匀。

2. 紫菜冲洗干净，姜去皮，洗净切丝，葱洗净，切葱花。

3. 锅里放入一碗水烧开，加入盐调匀，再把豆腐冲洗一下切成小块，放入锅里煮3分钟捞出，控干水分待用。

4. 热锅倒油，把姜丝、葱白，放入炒出香味，倒入一大碗水烧开，加入盐，放入豆腐，煮至豆腐浮起来。

5. 放入紫菜，倒入腌制好的海蛎，水开后再煮2分钟。 出锅前，加入白胡椒粉、鸡精调匀，放入葱叶即可

3.铁——增强免疫细胞吞噬能力

比如: 牛羊肉、猪肝、蛋黄、菠菜、牛奶。分享食谱：猪肝炒菠菜

猪肝买回来后不要急于烹调，洗净放在水中浸泡30分钟；猪肝烹调时间不能太短，需炒至呈灰褐色，看不到血丝。另外，肝要现切现做，避免营养流失。

食材：姜1块、葱2根、红椒1个、菠菜1把、猪肝1块、生抽1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、盐1小勺、油2大勺、盐0.5小勺

做法：

1、猪肝放入清水中浸泡30分钟，捞出，切片。猪肝加入生抽、料酒、白糖、盐，腌制15分钟。

2、红椒洗净，切丁；姜去皮、洗净，切末；葱洗净，切末。菠菜洗净，切段，入沸水焯烫后捞出，控干水分。

3、锅中倒入2大勺油，烧热后爆香葱、姜、红椒，下入提前腌制的猪肝，翻炒至变色。最后，放入菠菜快速翻炒，加盐调味，即可盛出食用。

4.蛋白质——抗体形成的基础

比如: 牛奶、鸡蛋、鱼类、鸡肉、豆制品。分享食谱：赛螃蟹

食材：四个鸡蛋、一个咸鸭蛋黄、三勺醋、一勺盐、两勺糖、一勺味精、几片生姜、色拉油

做法：

1、调姜蓉汁：1勺盐，2勺糖，3勺醋，1勺味精，姜去皮切成末，把以上调教搅拌均匀备用，味精不是必须的，有些朋友不吃味精，可以不放）

2、取4个鸡蛋，蛋清蛋黄分离到两个盆里，一个咸鸭蛋黄用勺子压成末，把咸鸭蛋黄倒到蛋黄里，用筷子打均匀

3、锅内热油，倒入蛋黄液，用筷子快速滑炒，倒入一半的姜蓉汁，炒好盛到碗里

4、重新起锅热油，倒入蛋白用筷子快速滑炒，倒入剩下的姜蓉汁，炒几下之后，倒入刚才炒好的蛋黄，炒均匀，起锅，开吃。一盘色香味俱全的赛螃蟹就完成了，我觉得这是一道集颜值与美味于一身的菜肴，不管自己吃还是招待客人，都是不错的选择呦

5.维生素A——免疫第一道防线守护神

比如: 猪肝、鱼肝油、鱼子酱、纯牛奶、鸡蛋、胡萝卜、西兰花。分享食谱：羊肉炖萝卜

食材：羊腿肉 500克、大葱 60克、姜 30克、色拉油 适量、糖 1勺、胡萝卜 2根、白萝卜半根、香菜 适量、小葱 适量、白胡椒粉 少许、十三香少许、盐少许、鸡精少许

做法：

1、羊腿肉洗净，切块。大葱切断，姜切片，备用。胡萝卜、白萝卜去皮切块，备用。

2、锅烧热，加少许色拉油和砂糖，炒化，将羊肉块（擦干表面水分）放入锅中，快速炒出糖色。

3、捞出羊肉放入北鼎焖焗锅，加适量清水，大火煮开撇去浮沫，加入葱段和姜片。盖上盖子小火炖1小时。

4、捞出姜片和葱段，放入适量食盐，少许鸡精，白胡椒粉，十三香调味，继续加盖炖半个小时。加入胡萝卜和白萝卜，炖煮软熟，撒上香菜小葱，即可出锅

6.维生素D——免疫力的调节剂

比如: 动物肝脏、鱼肝油、海鱼、蛋黄。分享食谱：清蒸鲳鱼

食材：鲳鱼 1条，蒸鱼汁35克，葱姜少许，盐 适量

做法：

1、金鲳鱼去腮去内脏洗净，在鱼身上划三道再蒸便于入味。

2、生姜丝垫在盘底，鱼腹塞些姜丝去腥，在鱼的表面抹上盐腌制10分钟让其更加地入味。

3、淋上蒸鱼汁，上蒸锅蒸8-10分钟左右，具体看鱼的大小来蒸。锅里加适量食用油烧至高温，淋到金鲳鱼上面。

4、清蒸鱼用的时间和火力大小，直接影响鱼肉肉质鲜嫩的关键，所以蒸鱼必须全程开大火，这样可以不断地形成水蒸气，让鱼肉快速蒸熟。

7.维生素C——增强免疫力头号帮手

比如: 鲜枣、樱桃、猕猴桃、橘子、番茄、辣椒。分享食谱：番茄金针菇焖豆腐

食材：番茄 | 金针菇 | 老豆腐 | 蛋 | 葱 | 蒜

调味料：薄盐生抽 | 蚝油 | 无糖番茄酱 | 玉米淀粉 | 白胡椒粉 | 橄榄油

做法：

1、 金针菇切根部洗干净，撕小朵备用，豆腐切小方块；蛋打散，蛋液淋入豆腐块中，番茄顶上划十字，稍微焯一下水去皮，切丁备用，葱、蒜切末备用

2、 调酱汁：1勺薄盐生抽+1勺蚝油+1勺无糖番茄酱+半勺玉米淀粉+少许白胡椒粉，搅拌均匀备用

3、 锅中喷少油，加入裹了蛋液的豆腐块，煎至金黄盛出备用，锅中喷少油，下葱、蒜末炒香。加入番茄丁炒出汁

4、 锅内加大概半碗水，水开后加入金针菇，煮大概2-3分钟，继续加入调好的酱汁和豆腐块，拌匀后焖煮至收汁，即可出锅~

8.叶酸——辅助免疫系统正常运作

比如: 动物肝脏、蛋类、芹菜、花椰菜。分享食谱：芹菜炒蘑菇

芹菜，大家都知道营养十分丰富；据说，常吃芹菜，对及时吸收补充自身所需营养，增强抵抗力大有益处，尤其是在寒冷干燥的冬天。

食材：平菇、芹菜、胡萝卜、红辣椒

做法：

1、平菇去蒂，切细条；胡萝卜切丝，芹菜洗净去蒂，切成3厘米左右的段

2、热锅起油，下入平菇炒出水分，炒制水分稍干下入胡萝卜丝和辣椒段，加适量五香粉调味最后放入芹菜段，炒至断生，滴入适量生抽，翻炒1～2分钟出锅

3、这道菜不需要加水，如果感觉太干，可以适量加一点点的清水。调味料也非常简单，只需要五香粉和生抽，如果觉得味道淡可以加一点盐。

4、喜欢吃辣味的小伙伴们可以在油里放一点干红辣椒炸出香辣味，再进行下面的步骤，菜里就会多一些香辣味，会更下饭。芹菜入口清爽，所有食材吸收了平菇的汁水，在嘴里溢出了满满的鲜味～

提高免疫力吃什么东西最好

出现免疫力低下这种情况，我们不能任其发展下去，平时要多注意运动，并且积极调理饮食，提高自己的免疫力。而在生活当中，有许多食物吃了是有助于提高免疫力的，免疫力低下的人经常补充这类食物，可以慢慢提高自己的免疫力，让自己拥有更强健的身体，远离疾病烦扰。

吃什么能提高免疫力

红薯

红薯是一种很常见的食物的，是可以增强皮肤的抵抗力的，对于抵抗细菌的爱你概况也是很有帮助的。

维生素a在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素a最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素，红薯是获得这种营养的最快途径，它含有丰富的β胡萝卜素，且热量低。

薏米

薏米是也是一种不错的选择的，尤其是对于感冒、口臭的情况是有很好的效果的，希望大家在生活中可以适量的吃一点的。

麦芽

麦芽是很有营养的，里面含有丰富的锌，是可以抗氧化的，对于提高免疫能力也是很不错的，希望大家能够注意。

麦芽还含有纤维素，蛋白质和不饱和脂肪。因此我们在烘烤食物和烹饪时可以用麦芽替代部分面粉。

贝类

补硒防病毒。英国专家研究指出，补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量，进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞，也有助于提高人体免疫力。

青鱼

适用于脾胃虚弱、体弱多病的宝宝。青鱼肉中含有核酸及锌等微量元素，可增强体质;也是营养佳品，有补气化湿、养胃醒脾功效。

鹌鹑蛋

适合营养不良、易感冒的宝宝食用。鹌鹑蛋含有高质量蛋白质，磷、钙、铁、芦丁、芸香等。具有补益气血，强身健脑等作用。

牡蛎

牡蛎的味道其实非常的好，属于海鲜的一种，说白了就是生活在海里面的贝类。牡蛎里面有非常丰富的矿物质叫做锌，对于提高人体的免疫力也是有非常大的帮助的。而且，许多男性不育主要还是和缺锌有关。另外，锌能够有效的帮助我们抵御病毒。所以可见锌对于我们的身体多重要。

大蒜

大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此，建议每天生吃两瓣蒜，并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。

番茄

含有多种抗氧化强效因子，如其中含有的番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C，可提高宝宝免疫力，修补受损的细胞，保护细胞不受损害，并能降低宝宝因严重腹泻而导致的死亡率。实验证明，当人连续食用两周番茄汁后，体内番茄红素会明显增加，同时T淋巴细胞的免疫功能得到了增强。吃番茄最好微煮后加入少许橄榄油，使番茄红素更多地被人体吸收。

吃什么能提高免疫力 免疫力低下的人应该怎样食补

免疫力低下的人，容易生病，身体素质极差，而免疫力较好的人，则不会有相应的困扰，接下来小编就为大家分享吃什么能提高免疫力？免疫力低下的人应该怎样食补？你一定要来仔细看看哦。

免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物，处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。

吃什么能提高免疫力？

1、香蕉：香蕉里面有种叫做生物碱的东西，具有亢奋和增强信心的功效，同时香蕉里面的色氨酸和维生素能够协助脑部产生更多的血清素，从而有效增强免疫力。

2、深水鱼：实际上相关实验证实，鱼油里面的脂肪酸能够抵抗忧郁，从而加强抵抗力。

3、菠菜：菠菜属于常见的绿色蔬菜之一，菠菜里面除了铁元素之外，还有叶酸。叶酸能够有效预防精神疾病，像是抑郁症等等，从而达到加强免疫力的作用。

4、葡萄柚：葡萄柚不但味道诱人，而且还具有提神醒脑的功效。葡萄柚里面的维生素C含量高，不但能够加强免疫力，而且还可以抗住压力，同时其还是产生多巴胺的重要成分。

5、大蒜：进食大蒜之后，大家的疲惫感就会有所缓解，心态也会变得平和，从而使得免疫力得到有效的提升。

6、低脂牛奶：有经前综合征的女性朋友进食低脂牛奶之后，大部分人的病情有所缓解，这足以证明低脂牛奶能够有效提高免疫力。

7、蜂胶：蜂胶可以帮助大家提升抵抗各种细菌病毒的能力，让身体免疫系统达到平衡，属于免疫增强剂之一。

8、蘑菇：吃蘑菇能够有效促进白血球的出现以及活力，大大提升它们的防范功能，从而达到提高免疫力的作用。

免疫力低下的人应该怎样食补?

建议一：营养均衡

饮食营养均衡可以提高人体的免疫功。日常应当做到平衡膳食，不挑食、不偏食，避免营养不良导致免疫力低下。

建议二：养成良好生活习惯

良好的生活习惯应当做到多喝水，多运动，因为多喝水可以使口腔和鼻腔内的黏膜得到湿润，从而可有效抵抗病菌的侵袭功能。运动可以加速人体的新陈代谢，促进血液循环，从而提高机体的抵抗能力。同时应当保持足够的睡眠，不要熬夜，早睡早起。

建议三：饮食控制

日常饮食中要少吃甜食，少油脂、少饮酒。因为甜食会影响到白血球的制造和运动，而喝酒则会减弱各种免疫细胞的正常功能，同时也会刺激到肝脏等机能。

有的人看起来容光焕发，朝气蓬勃，这就是身体素质好的原因。要想不生病，身体素质优异，就一定要先提升自己的免疫力，吃健康有营养的食物。

提高免疫力，饮食是最好的选择

吃什么食物增强免疫力最好

人体的免疫力低下就很容易造成疾病的生成，提高免疫力，可以通过搭配饮食的方式改善向芦笋，对于我们提高免疫力的整体效果不错，营养价值非常丰富，还能够提高个人的免疫力，另外，它的热量非常的低，完全不会导致身体过度肥胖的情况发生。

西红柿中含有大量的番茄红素，能够达到很好的抗氧化作用，另外含有丰富的维生素a及维生素C，这也是人体营养中不能够缺少的元素，所以对于提高人体的免疫力有着不错的帮助，另外西红柿的口感不错，在平时还能够防止口腔溃疡等疾病。

蘑菇对于大家来说非常熟悉，其实蘑菇还有维生素B以及维生素D元素，不仅仅能够对于人体的免疫力能够有很好的效果，同时还能够达到降低血糖、血脂等，在长时间吃蘑菇的时候，还能够达到很好的抗癌防癌的功效，对于遏制癌细胞的增长以及提高免疫力的效果很不错。

免疫力低吃什么食物可以提高免疫力？多吃5种食物，高蛋白质，易消化，增强免疫

1. 鸡蛋

鸡蛋的蛋白质含量大约为13%，其氨基酸组成与人体需求相接近。此外，它们还富含钙、磷、铁和锌等矿物质，是一种性价比高的食品。推荐烹饪方式：生捞鸡蛋。将鸡蛋轻轻放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火继续煮8分钟。然后，将鸡蛋放入冷水中浸泡3-5分钟，使蛋壳与蛋白分离，更容易剥离。最后，将大葱、生姜和小米辣等调味料熬制成卤汤，将鸡蛋浸泡其中，让汤料的香味充分渗入蛋中。这样处理的鸡蛋不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合提高免疫力。

2. 豆腐

豆腐含有多种必需微量元素和糖类，其蛋白质含量高，消化吸收率可达95%以上，是优质的植物蛋白来源。推荐烹饪方式：番茄豆腐饼。将番茄切碎，豆腐切丁，与调味料和面粉混合，制成小饼状，煎至两面金黄即可。这道菜简单易做，营养均衡，适合增强免疫力。

3. 鱼肉

鱼肉富含蛋白质、脂类和矿物质，蛋白质含量约为15%-22%，还含有多种必需氨基酸。推荐烹饪方式：豆豉鱼。将黑鱼切成块，用盐和啤酒腌制，然后炸香豆豉，与鱼块混合，蒸15分钟即可。这道菜味道鲜美，营养丰富，有助于提高免疫力。

4. 牛奶

牛奶含有优质蛋白质、维生素B2和钙等营养成分，易于消化吸收，每天饮用有助于增强免疫力。推荐烹饪方式：山药牛奶饼。将山药蒸熟后捣成泥，加入牛奶、面粉和酵母，制成小饼，烙至金**。这款饼简单易做，营养丰富，适合日常食用。

5. 虾肉

虾肉营养价值极高，蛋白质含量约为16%-23%，脂肪含量低，多为不饱和脂肪酸。推荐烹饪方式：青菜炒虾仁。将虾仁和青菜炒熟，加入调味料，简单快速，营养丰富，适合提高免疫力。