胃寒缓解食谱推荐：10款暖胃美食来帮忙

胃寒吃10种食物暖胃

胃寒、胃凉都会引起胃痛。胃寒需要调理，除了吃药物来缓解胃寒，还是吃一些食物来调理。羊肉是具有温补的功效，很适合胃寒的人食用，小米、虾米、姜茶也很适合用来暖胃。

1、羊肉

味甘，性温。能补血益气，温中暖肾。既能御风寒，又可补身体，用于脾胃虚弱，食欲不振，或虚寒呕逆。吃法上可煮汤，入菜肴等。

2、姜

性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，扩张血管，促使血液循环加快，消化能力增强，能有效地缓解吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。当吃了寒凉之物，受了雨淋或在空调房间里呆久后，将生姜切碎与红糖煎汤服用，就能及时驱散寒气，消除胃寒引起的各种不适。

3、小米

《名医别录》曾这样描述小米的功效：益肾气，去脾胃中热，益气。小米可降胃火，开肠胃，清热解毒。食用多为熬粥，如二米粥、小米南瓜粥等，都为常见做法。

4、带鱼

带鱼肉厚刺少，营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。常见做法有清炖、清蒸、油炸、清蒸、红烧等。

5、辣椒

辣味能够刺激我们的食欲，对于温胃驱寒都有很大的功效，对于治疗消化不良有很好的效果。需要注意的是，食用宜选味不甚辣、辛香而油润多肉者，且不宜多食。吃法以煎炒为佳。

6、韭菜

韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。另外韭菜含有大量的维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘。食用上炒，拌，煮皆可。

7、虾米

虾米味甘、咸、性温;具有补肾壮阳、理气开胃之功效。虾米适合冬季肾虚所致畏寒的人食用。富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等物质。吃法上可做汤、做菜肴配料。

8、板栗

《本草纲目》中指出：“栗味甘性温，入脾胃肾经。”中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血，适用于脾胃虚寒引起慢性腹泻。熟吃老少皆宜，可制饼、熬粥。

9、山药

山药性味甘、平、无毒，归脾、肺、肾经。具有健脾、除湿、补气、益肺等多种功效。可用于脾虚食少，久泻不止。

10、红薯

李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，红薯富含膳食纤维，可促进胃肠蠕动和防止便秘，吃法上可以煮粥，也可以蒸、烤等。

胃不好吃什么养胃这四道美食暖胃效果好

天气越来越冷，脾胃虚寒的朋友可能要遭殃了，一吃稍凉的食物就可能出现胃痛、腹泻等症状。除了避免吃凉食外，脾胃虚寒的人可以试试一些暖胃食疗。今天小编推荐大家这四道美食暖胃效果好，赶紧来看看吧!

1.红糖姜肚煲

原料：猪肚一个，生姜四两，红糖二两。制法：将猪肚洗净，生姜切成丝，与红糖一起放入猪肚内，两头用棉线扎紧，加清水煮至肚烂，食肚喝汤。

功效：暖胃止痛，适用于脾胃虚寒、遇寒加重、口泛清水的患者服食。不建议糖尿病患者服食。

2.肉桂砂仁炖牛腩

原料：鲜牛腩250克，肉桂3克，砂仁6克，陈皮3克，生姜3片。制法：将肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陈皮、生姜洗净。牛腩洗净切块，焯水去除膻味。

把全部材料放人炖盅内，加适量凉开水，隔水炖2小时，调味后食用。功效：温中散寒，行气止痛。适用于胃寒气滞的患者服食。

3.胡椒羊肉汤

原料：羊肉150克，胡椒10克，陈皮6克，生姜15克。制法：将羊肉洗净切块，下锅爆香。把胡椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一同放入锅内，加适量水，用大火煮沸后，改用文火煮1~2小时，调味后食用。

功效：温中助阳，散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者服食。

4.姜粥

原料：干姜10克，高良姜10克，大米50克。制法：大米洗净后加水熬粥，快熟时加入高良姜和干姜，煮至米熟(约5~10分钟)即可，趁热服食。功效：温中散寒止痛。适用于脾胃虚寒、常胃痛的患者服食。

6种食物调理肠胃最管用

1.牛奶

牛奶中的营养非常的丰富，可以说牛奶是一种完美的饮品，并且经过研究发现，牛奶同样具有很好的养胃功效。　牛奶的主要作用有补肺胃，生津液，润大肠的功效，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。

虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但专家提醒，患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。

2.粥类

要说到养胃，粥绝对是最好的选择，它非常容易消化，尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。

这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃。

3.汤水

除了粥具有很好的养胃功效之外，还有一种食物同样具有同等的养胃作用，那就是汤。但是要注意，汤最好不要是肉汤，因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质，这不利于养胃。

最好的汤是菜汤，比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等，你还可以在其中加入一些鸡精进行调味，这样养胃的功效会更加的明显。

4.主食

在吃什么养胃的问题上，应该适量的多吃主食，在主食方面最养胃的是面条。在大米中含有较多的酸性物质，因此肠胃不好的人应该少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。

5.包心菜

要想养胃，包心菜绝对不能少，它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。

而且在包心菜中还含有大量的维生素C，这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作，将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。

6.菠菜

面对吃什么养胃的问题，菠菜也可以适量的多吃，中医指出菠菜具有润燥养肝，益肠胃，通便秘的功效。

在日常的生活中适量的多吃菠菜，可促进胃和胰腺分泌，从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素，它能帮助肠道蠕动，从而有利排便。

护胃慎食六类食物

① 高脂肪食物

炸鸡块和薯条等吃多了会造成大量油脂在胃里堆积成疾，引起恶心或者腹泻。

② 刺激性的食物

咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物，应避免食用。

③ 腌制食物

这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。

④ 零食

巧克力会引起下食道括约肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。

⑤ 水果类

桃，常腹泻的人不宜多吃，每天吃1个就够，否则会加重肠胃负担，引起胃黏膜炎症的复发或加重等。

吃桃前一定要将桃表面的绒毛洗净，以免引起皮疹或吸入呼吸道，引发咳嗽、哮喘等症。

⑥ 蔬菜

西兰花和生包心菜含的高纤维会撑大胃容量，容易导致肠胃内多余的气体累积。

总结：通过小编上文的介绍，你知道哪四道美食暖胃效果好了吗?你知道胃不好吃什么养胃了吗?你知道养胃的方法有哪些了吗?大家不妨尝试一下这几款食疗方，效果一定不会让你失望的。

冬季健脾暖胃 六款药膳让你远离胃寒

冬季到了，天气寒冷，有胃寒病症的人这个阶段最是担心、身体出现不适感觉，严重者经常会出现胃酸、胃痛、胃胀的情况，那么我们该怎么办呢?下面中医给大家推荐六款中医药膳，让你

冬季到了，天气寒冷，有胃寒病症的人这个阶段最是担心、身体出现不适感觉，严重者经常会出现胃酸、胃痛、胃胀的情况，那么我们该怎么办呢?下面中医给大家推荐六款中医药膳，让你远离胃寒烦恼，大家不妨试试。

1.肉桂砂仁炖牛月展

材料：肉桂3克，砂仁6克，陈皮3克，鲜牛月展250克，生姜3片。

制作：先将肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陈皮、生姜洗净。牛月展洗净切块，飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内，加凉开水适量，隔水炖2小时，调味食用。

功效：温中散寒，行气止痛。

注意：湿热胃痛不宜食用本炖品。

2.白胡椒酿红枣

材料：红枣5个，白胡椒10粒。

制作：先将红枣洗净去核，白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒，待煮饭时，放在饭面上蒸熟食用。

功效：温中补脾，暖胃止痛。适用于寒性胃痛。

冬天暖胃吃什么？

导语：数九寒天，很多人都很注重暖胃工作，那么冬季吃什么暖胃呢，下面一起来看下为大家推荐的暖胃食谱吧。

1、红糖姜肚煲

原料：猪肚一个，生姜四两，红糖二两。

制法：将猪肚洗净，生姜切成丝，与红糖一起放入猪肚内，两头用棉线扎紧，加清水煮至肚烂，食肚喝汤。

功效：暖胃止痛，适用于脾胃虚寒、遇寒加重、口泛清水的患者服食。不建议糖尿病患者服食。　

2、肉桂砂仁炒牛腩　

原料：鲜牛腩250克，肉桂3克，砂仁6克，陈皮3克，生姜3片。

制法：将肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陈皮、生姜洗净。牛腩洗净切块，焯水去除膻味。把全部材料放人炖盅内，加适量凉开水，隔水炖2小时，调味后食用。

功效：温中散寒，行气止痛。适用于胃寒气滞的患者服食。

3、胡椒羊肉汤　　

原料：羊肉150克，胡椒10克，陈皮6克，生姜15克。

制法：将羊肉洗净切块，下锅爆香。把胡椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一同放入锅内，加适量水，用大火煮沸后，改用文火煮1~2小时，调味后食用。

功效：温中助阳，散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者服食。

4、姜粥

原料：干姜10克，高良姜10克，大米50克。

制法：大米洗净后加水熬粥，快熟时加入高良姜和干姜，煮至米熟(约5~10分钟)即可，趁热服食。

功效：温中散寒止痛。适用于脾胃虚寒、常胃痛的患者服食。

胃寒吃什么好 4款食谱让胃不再“寒”

胃寒是指脾胃虚阳气衰，因过多食用生冷食物或寒邪侵入胃中导致阴寒滞留肠胃。女性胃寒常表现为消化不良、食欲不佳等症状。尤其在炎炎夏日，不少女性偏爱冷饮，这无疑会加重胃寒症状。那么，如何有效去除胃寒，又该如何在饮食上加以注意呢？

治疗胃寒的食疗方法

1、白糖鲜姜：将鲜姜末与白糖混合腌制，每日食用3次，每次1勺，需在饭前食用，有助于缓解胃寒症状。

2、白酒烧鸡蛋：将白酒倒入茶盅，打入鸡蛋并点燃酒，待酒干蛋熟后食用。这款菜肴宜早晨空腹食用。

3、清炖鲫鱼：清炖鲫鱼具有温胃止痛的功效，适用于虚寒胃痛及清水腹泻等症状。制作时，将鲫鱼去鳞及内脏，生姜切片后部分放鱼上，其余与橘皮、胡椒、吴茱萸等一同用纱布包好，填入鱼腹，加入黄酒、盐、葱及适量水，隔水清蒸半小时，取出纱包加味精即可。

4、干姜粥：干姜具有驱寒功效，干姜粥可暖胃去寒。制作时，先将干姜、高良姜煎汁，再与粳米同煮成粥。

胃寒女性的饮食原则

胃寒的女性在饮食上应遵从此两个原则：一是多吃熟食。许多青菜性凉，建议食用熟食。二是少吃寒性食物，避免过多饮用冷饮。同时，不宜多食寒性较大的水果，如西瓜、柚子等。从冰箱取出的食物应放置至常温再食用，以保护胃气。此外，晚上应避免食用寒性食物，以免消化系统受凉，甚至引发咳嗽和哮喘。晚上可选择食用苹果、木瓜等水果，这些水果对脾胃无害。

胃寒吃10种食物暖胃 红糖上榜，生姜暖胃效果超好

现代人多多少少胃部都会有一些问题，或大或小，但其实针对不同的状况我们选择是食补会有所不同，胃寒的疼痛症状在冬天最常见，除了少食寒冷食物之外，其他方面也要注意。那么今天小编就来为大家介绍胃寒吃10种食物暖胃，快来看看吧。

胃寒吃10种食物暖胃：

1、生姜

2、带鱼

3、红糖

4、板栗

5、番薯

6、猪肚

7、羊肉

8、胡椒

9、韭菜

10、虾米

1、生姜

详细介绍：生姜平时生活中都是作为调味品食用的，它里面含有独特的姜辣素，可以起到刺激胃肠粘膜的作用，还能改善我们人体的血液循环，所以说许多人在感冒或者胃不舒服的时候会喝姜汤。

2、带鱼

详细介绍：带鱼是许多人都喜欢吃的一种美食，它的肉质细嫩肥美，而且还有养生功效，在中国的中医里面，待遇对胃部的滋养是非常好的，还能养颜美容哦。

3、红糖

详细介绍：红糖的做法也是非常多的，可以直接泡水，也能加入桂圆鸡蛋或者是红枣一起炖煮，能够起到健脾暖胃的功能，贫血的人也可以多喝哦。

4、板栗

详细介绍：板栗中富含非常丰富的维生素和微量元素，具有补肾养胃的作用，也是因此还被许多人称作是千果之王。

5、番薯

详细介绍：番薯属于粗粮食物，不仅是热量低营养价值也极高，平时脾胃不好的人可以多吃，在我国古代的一些医书中就有记载过番薯的益处。

6、猪肚

详细介绍：猪肚的做法很多，大部分中国人也都是有吃过的，它对于胃部的滋养是很好的，还可以改善尿频遗尿的状况。

7、羊肉

详细介绍：羊肉是非常适合秋冬的一个食物，能够补肾补血、补中益气以及开胃，而且这些在古代的医书《本草纲目》中也都有记载。

8、胡椒

详细介绍：胡椒属于调味品，味道比较的辛，是一个很适合秋冬的食物，能够很好的帮助人体排气驱寒，胃部的胃寒和食欲不振也会有所改善。

9、韭菜

详细介绍：韭菜中含有非常丰富的维生素和粗纤维，对胃部都是很有益处的营养，平时如果还有便秘的困扰也是可以吃韭菜改善的。

10、虾米

详细介绍：虾米的味道鲜美，是许多人都很喜欢的食物，当然除此之外它里面丰富的微量元素对人体也是很有益的，能够滋补脾胃和补肾壮阳。

冬季养胃吃什么好?推荐9款暖胃食疗方

苹果粥，做法：将苹果去皮，洗净，切块;大米淘净，放入锅中，加清水适量煮沸后，纳入苹果，煮至粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，或将苹果洗净，榨汁，待粥熟时调入药粥中服食，每日1剂。功效：苹果粥具有生津、润肺、除烦健胃，开胃消食等作用，适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。

胡萝卜粥做法：胡萝卜350克，加粳米100克，先将胡萝卜1～2根(按个人喜好定)洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。功效：胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，同时也适宜于皮肤干燥、粗糙作用，此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。

参芪猴头菇炖鸡猴头菇100克，母鸡1只(约750克)，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。将猴头菇洗净去蒂，发胀后挤干水，切片待用。将所有材料放入炖盅内，文火慢炖。功效：此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。

神曲陈皮粥，神曲15克，陈皮10克，大米50克。将神曲、陈皮研为细末，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁。加大米煮为稀粥，每日1次，连续吃3-5天。功效：可健脾胃、助消化，适用于消化不良，食积难消。

胡椒猪肚汤，胡椒20克，生姜3片，红枣6个，猪肚250克。胡椒是健胃、暖胃的之佳品。猪肚用食盐搓擦，用水洗净。红枣去核，生姜去皮、切片。中火煲两小时，调味即可。功效：此汤可以调理胃寒的病症，具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。

砂仁黄芪猪肚汤，砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。将猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。功效：具有益气健脾、消食开胃的作用。

北芪党参猪肚汤，猪肚半个，生姜4片，北芪15克，党参20克。用盐将猪肚搓擦、洗净，与其他材料同放入煲内，加4碗水，煲两小时，即可饮用。功效：此汤具有健脾补虚的作用。

黄芪党参内金粥，生黄芪15克，党参20克，薏米、赤小豆各10克，鸡内金粉10克，陈皮5克，糯米80克。将生黄芪、党参加水煮20分钟，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入鸡内金粉即可。功效：具有消食和胃的作用。

党参薏仁莲子山药粥，党参30克，薏苡仁30克，莲子30克，山药60克，大米50克。以上材料同煮成粥，功效：具有补肺、健脾、养胃的功效，适用于阴虚内热、大便泻泄、食欲减退等病症。

胃寒吃什么暖胃

胃寒可以吃以下食物来暖胃：

一、生姜

生姜是暖胃的极佳食物，具有温中散寒、止呕温胃的功效。胃寒的人常感畏寒怕冷、胃部不适，生姜能够很好地缓解这些症状。

二、红枣

红枣具有补气养血、温中养胃的功效。它含有丰富的营养成分，对于胃寒引起的胃痛、消化不良等症状有很好的缓解作用。

三、桂圆

桂圆性温，具有温阳益气、散寒止痛的作用。胃寒的人食用桂圆，可以有效缓解胃痛、胃部寒凉不适感。

四、粥类食品

粥易消化，对胃的刺激小，如小米粥、红枣粥等。这些粥类食品不仅能够提供营养，还具有暖胃的作用。特别是在寒冷的冬季，喝一碗热腾腾的粥，能够很好地温暖胃部。

五、羊肉等温热肉类

羊肉、牛肉等温热性质的肉类，具有温补脾胃、驱寒的功效。适量食用这些肉类，不仅可以滋补身体，还能有效缓解胃寒引起的各种不适。

胃寒是指胃部感觉寒冷不适，主要是由于寒气侵袭胃部或者饮食不当导致的。暖胃的食物是指具有温热性质，能够温暖胃部、缓解胃寒症状的食物。上述食物对于胃寒的人来说是非常适宜的，但在日常饮食中，还应注意避免过多食用生冷、寒凉的食物，以免加重胃寒症状。同时，保持饮食规律，避免暴饮暴食，对于胃的健康也是非常重要的。